Maître-mot de la cave : La convivialité

La cave est très impliquée dans le tourisme local.

En effet, nous sommes engagés dans de nombreuses animations locales comme La Ronde des Caves par exemple qui est un weekend portes-ouvertes durant lequel les viticulteurs de 9 caves coopératives françaises font déguster leurs vins. L’évènement le plus marquant de l’année reste la Récréation Gourmande avec plus de 2 000 personnes qui y participent. Sponsorisé par plusieurs entreprises et appuyé par l’aide des adhérents, cet évènement est chaque année une réelle réussite ! Cet évènement est organisé par 120 vignerons bénévoles qui sont les artisans de cette journée et font déguster leurs vins de façon festive et authentique. Il s’agit d’une promenade pédestre de 6km sur une journée qui associe tous les acteurs du territoire (viticulteurs, communes, commerçants, associations, artisans, etc…). Cette balade comporte sept étapes gourmandes et musicales durant lesquelles des vins sont dégustés. Autant de délicieux produits du Sud-Ouest sont savourés lors ces dégustations (Huîtres du bassin d’Arcachon, foie gras, etc…).

Cette journée est indispensable aux yeux de la cave car elle permet un moment de convivialité indéniable et une certaine proximité entre la clientèle, les adhérents et les salariés de la cave.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Commentaires


Aucun commentaire trouvé.