Cake au Fleur Moelleux

Ingrédients :

250 gr de farine

250 gr de sucre

1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée e sel

3 œufs

1 verre à moutarde de vin blanc (doux ou sec)

¾ du même verre d’huile

1 zeste de citron

Cake au Fleur Moelleux

 

 

Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger au batteur.

 

Verser la préparation dans un moule à cake beurré

 

Cuire au four à 180° pendant 40 min.

 

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