Nouveauté ! Chill Merlot, Bordeaux Rouge à boire frais

Un vent de fraîcheur sur Bordeaux : découvrez Chill Merlot, notre nouveau rouge à boire frais !

Les beaux jours arrivent, et avec eux, l’envie de fraîcheur ! Oubliez les idées reçues : le vin rouge ne se déguste pas uniquement à température ambiante ! Cette saison, nous vous présentons notre nouvelle cuvée de Bordeaux rouge à boire frais, à petit degré.

 Un rouge léger et fruité

Conçu spécialement pour être servi aux alentours de 11°C, ce vin se distingue par sa fraîcheur aromatique, ses notes de fruits rouges et son faible degré d’alcool à 10,5% VOL qui le rend léger.

L’accord parfait pour vos moments d’été

Ce Bordeaux rouge frais s’accorde à merveille avec vos recettes estivales : plateau de charcuteries, salade composée, viandes grillées au barbecue…

❄️ Comment le servir ?

Pas besoin de carafe ni de longues attentes. Mettez-le au frais une trentaine de minutes avant de le déguster.

Un Bordeaux nouvelle génération

Ce rouge à boire frais incarne l’évolution du vignoble bordelais : plus accessible, plus moderne, plus en phase avec les attentes d’aujourd’hui. Sans rien perdre de son authenticité, il s’offre une nouvelle jeunesse et invite les amateurs de vin à redécouvrir Bordeaux autrement.


À découvrir dès maintenant dans notre boutique ou en ligne

En promo sur notre site internet jusqu’au 24 mai : 2 cartons de Chill Merlot achetés = 1 carton de Chateau La Grangeotte offert ! 

Chasse aux oeufs dans les vignes !

Chasse aux oeufs de Pâques dans les vignes !

 
Rendez-vous le samedi 19 avril à la cave de Rauzan pour bien commencer les vacances scolaires avec une chasse aux oeufs de Pâques entre vignes et forêts !
2 niveaux de parcours selon l’âge : 3-6 ans et 7 ans et +.
5€ par participant, départ de la cave en navette
10h-12 / 14h-16h
 

A la cave :

Magasin ouvert toute la journée, visite de la cave gratuite à 10h30 et 15h
Activités de Pâques pour les enfants : coloriages, maquillages, créations…
Restauration possible sur place :
Food Truck – Le Puch Truck
Chichis, crêpes – Mr Churros
 
⚠️ Réservation obligatoire avant le 17 avril, nombre de places limité !
Règlement sur place le jour même
Renseignements et réservation au 0557841322 / magasin@cavesderauzan.fr

Fleur de Rauzan Crémant Rosé

Le vin du mois de février :

 

Fleur de Rauzan AOC Crémant de Bordeaux Rosé

 

Qu’est-ce que le crémant de Bordeaux ?

 

Le crémant de Bordeaux est un vin effervescent produit dans la région de Bordeaux en France.

Il est fabriqué selon la méthode traditionnelle, similaire à celle utilisée pour la production de champagne, ce qui donne naissance à des bulles fines et persistants. Retrouvez plus d’informations sur la fabrication du crémant de Bordeaux dans l’article de l’Ecole du Vin de Bordeaux juste ici.

Le crémant de Bordeaux est élaboré principalement avec les cépages Sémillon et Sauvignon pour le crémant blanc qui donne des arômes de fruits blancs et de fleurs. On retrouve les cépages Merlot et Cabernet franc pour le crémant rosé qui lui donnent les arômes de fruits et des saveurs boisées.

Le crémant de Bordeaux est généralement servi en apéritif. Il peut également accompagner des plats tels que des fruits de mer, des poissons et des volailles.

Le vin parfait pour votre repas de Saint Valentin !

L’allié parfait pour un repas St Valentin ! Le Fleur de Rauzan rosé en 100% Cabernet Franc à fines bulles qui font remonter les arômes de fruits rouges tels que la groseille et la framboise.

Retrouvez plus d’informations sur ce vin juste ici.

 

A offrir ou à déguster, le crémant accompagnera parfaitement un dîner ou un apéritif. Profitez de notre offre spéciale pendant tout le mois de février : 5 bouteilles de crémant Fleur de Rauzan rosé achetées = 1 offerte !

 

Wine Paris 2025

Wine Paris 2025 – Vinexposium

Lors de sa 5 ème édition en 2024, Wine Paris  a battu tous les records et s’est affirmé comme un essentiel carrefour d’affaires et d’influence pour la filière des vins et spiritueux dans le monde. En 2025, Paris vous ouvrira de nouveau en grand son cœur battant, du 10 au 12 février !

Retrouvez-nous Hall 7.1 stand B8 pour découvrir nos vins en AOC Bordeaux et Entre-Deux-Mers, nos nouveautés et rencontrez notre équipe !

Rendez-vous porte de Versailles du 10 au 12 février !

 

 

Boutique éphémère de Noël à Nérigean

Notre boutique éphémère de Noël est de retour au magasin de Nérigean du 30 novembre au 24 décembre 2024 !

Des produits proposés par des artisans et producteurs locaux exposés pendant tout le mois de décembre à la cave de Nérigean. L’occasion d’offrir des cadeaux originaux et en local pour les fêtes ! Bougies, épicerie, savons, bijoux, accessoires, thés et tisanes… Il y a en a pour tous les goûts !

Le magasin de Nérigean sera exceptionnellement ouvert les samedis 30 novembre, 7 décembre, 14 décembre et 20 décembre pour l’occasion !

Rendez-vous dès le samedi 30 novembre à la cave de Nérigean : 287 route de la Souloire, 33750 Nérigean

 

Ronde des Caves 2024

La Ronde des Caves revient cette année !

 

Salon exceptionnel des vins ! Venez à la rencontre des viticulteurs passionnés pour découvrir au travers de dégustations 9 régions viticoles de France. Profitez de cette occasion pour acheter du vin en circuit court à côté de chez vous !

Rendez-vous le 4, 5 et 6 octobre 2024 à la Cave de Rauzan !
Horaires :
Vendredi 4 octobre : 15h – 20h
Samedi 5 octobre : 10h – 19h
Dimanche 6 octobre : 10h – 18h
Restauration :
Samedi midi : Soupe de poisson / Grillades / Salade de fruits & spéculos 15€ par personne INSCRIVEZ VOUS au 0557841322
Dimanche midi : Salade de tomates & taboulé / Araignées de porc – légumes / Tarte au citron 15€ par personne INSCRIVEZ VOUS au 0557841322
Samedi et dimanche visite de la cave possible entre 10h30 et 15h.
Et tout le week-end, découvrez des produits locaux : Fromage des Pyrénées, Ferme JAUREGIZAHAR, Chocoland artisan chocolatier

Pour plus d’informations et vous inscrire pour le repas contactez-nous au 0557841322