Le vin du mois de Mars
Pour le mois de Mars, découvrez la Planète Rouge
En Appellation Bordeaux
Laissez-vous tentez par un vin rouge qui s’accordera parfaitement avec vos sortis plein air.
Wine Paris 2022
Après une édition 2021 repoussée, nous avons le plaisir de vous annoncer notre présence lors du salon Wine Paris 2022 !
Evènement qui aura lieu du 14 au 16 Février !
L’objectif du salon ? Vous rencontrez autour de nos vins !
Rouge, Blanc, Rosé, il y en aura pour tous les goûts !
Nous seront heureux de vous accueillir dans le Hall 3 au stand H3 AB210-5
La Chandeleur
Aujourd’hui c’est la chandeleur !
Pour l’occasion, nous vous avons concocté un petit accord vin / crêpes assez sympathique !
Pour 4 personnes, il nous faut :
- 250g de farine
- 4 œufs
- 50cL de lait
- Une pincée de sel
- 2 c-à-s de sucre
- 50g de beurre
Déroulé :
- Verser la farine, le sel et le sucre dans un saladier
- Ajouter les œufs
- Mélanger et ajouter petit à petit le lait
- Ajoutez le beurre fondu
- La préparation est prête, place à la poêle pour les faire cuire !
Pour le vin : Nous vous présentons notre Fleur rosé. Un vin fruité, léger, qui s’accordera parfaitement bien avec l’occasion !
Nouvel an Chinois – Une recette, un accord
Pour le Nouvel an Chinois, je demande… la mythique recette du riz cantonais accompagné de « Rauzan Réserve » !
Pour 6 personnes, il nous faut :
- Du riz parfumé (250g)
- 2 côtes de porc (300g, dans l’échine)
- 16 crevettes roses
- 4 oeufs
- 200g de petits pois
- Du sel, du poivre
- 4 c-à-s d’huile neutre
Déroulé :
- Faire cuire le riz
- Saisir 5 min. le porc en morceaux dans une poêle avec l’huile
- Ajouter le riz cuit, les crevettes, les petits pois et laisser cuire pendant 5 min. en remuant le tout
- Verser les œufs battus, saler, poivrer, laisser cuire 1 min. en mélangeant
Le vin : Nous avons sélectionné « Rauzan Réserve », un vin dédié aux occasions qui rime avec partage !
Bonne dégustation !
Le Vin du Mois de Février
Pour le mois de Février, découvrez le Château Balan
En Appellation Bordeaux Supérieur
Laissez-vous tentez par un vin rouge qui s’accordera parfaitement avec vos viandes rouges
Pour le mois de Février uniquement
Offre spéciale : 5 achetées = 1 offerte
A bientôt, dans vos caves de Rauzan, Romagne et Nérigean.
La boutique de Rauzan est ouverte du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h
La boutiques de Nérigean est ouverte du mardi au samedi de 9h à 12h00 et de 14h à 18h
La boutiques de Romagne est ouverte du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h
Le Vin du Mois de Février
Le Vin du Mois de Février
Le château Balan
Un vin rouge à découvrir sans plus attendre !
Une incroyable découverte avec notamment, vos plus belles viandes rouges !
Offre spéciale : 5 achetées = 1 offerte
La boutique de Rauzan est ouverte du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h
La boutiques de Nérigean est ouverte du mardi au samedi de 9h à 12h00 et de 14h à 18h
La boutiques de Romagne est ouverte du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h