Wine Paris 2025

Wine Paris 2025 – Vinexposium

Lors de sa 5 ème édition en 2024, Wine Paris  a battu tous les records et s’est affirmé comme un essentiel carrefour d’affaires et d’influence pour la filière des vins et spiritueux dans le monde. En 2025, Paris vous ouvrira de nouveau en grand son cœur battant, du 10 au 12 février !

Retrouvez-nous Hall 7.1 stand B8 pour découvrir nos vins en AOC Bordeaux et Entre-Deux-Mers, nos nouveautés et rencontrez notre équipe !

Rendez-vous porte de Versailles du 10 au 12 février !

 

 

Boutique éphémère de Noël à Nérigean

Notre boutique éphémère de Noël est de retour au magasin de Nérigean du 30 novembre au 24 décembre 2024 !

Des produits proposés par des artisans et producteurs locaux exposés pendant tout le mois de décembre à la cave de Nérigean. L’occasion d’offrir des cadeaux originaux et en local pour les fêtes ! Bougies, épicerie, savons, bijoux, accessoires, thés et tisanes… Il y a en a pour tous les goûts !

Le magasin de Nérigean sera exceptionnellement ouvert les samedis 30 novembre, 7 décembre, 14 décembre et 20 décembre pour l’occasion !

Rendez-vous dès le samedi 30 novembre à la cave de Nérigean : 287 route de la Souloire, 33750 Nérigean

 

Ronde des Caves 2024

La Ronde des Caves revient cette année !

 

Salon exceptionnel des vins ! Venez à la rencontre des viticulteurs passionnés pour découvrir au travers de dégustations 9 régions viticoles de France. Profitez de cette occasion pour acheter du vin en circuit court à côté de chez vous !

Rendez-vous le 4, 5 et 6 octobre 2024 à la Cave de Rauzan !
Horaires :
Vendredi 4 octobre : 15h – 20h
Samedi 5 octobre : 10h – 19h
Dimanche 6 octobre : 10h – 18h
Restauration :
Samedi midi : Soupe de poisson / Grillades / Salade de fruits & spéculos 15€ par personne INSCRIVEZ VOUS au 0557841322
Dimanche midi : Salade de tomates & taboulé / Araignées de porc – légumes / Tarte au citron 15€ par personne INSCRIVEZ VOUS au 0557841322
Samedi et dimanche visite de la cave possible entre 10h30 et 15h.
Et tout le week-end, découvrez des produits locaux : Fromage des Pyrénées, Ferme JAUREGIZAHAR, Chocoland artisan chocolatier

Pour plus d’informations et vous inscrire pour le repas contactez-nous au 0557841322

 

L’Agassant Bordeaux Rouge, 95 points au concours Decanter

L’Agassant, l’enfant terrible de Bordeaux obtenu

95 points au concours Decanter 2024 !

 

Je suis l’Agassant de Bordeaux

 

Je suis Impertinent et je suis celui qui refuse les conformismes et les modes !
Je suis fier de mes racines et je respecte mon terroir tout comme la nature qui m’entoure.
Je viens de Bordeaux, mais je demeure humble et accessible ; en toute simplicité, je suis le complice de toutes vos occasions.
Dégustez-moi à l’apéritif comme sur toutes les cuisines du monde !

Un Bordeaux Rouge gourmAnd et fruité

J’ose un assemblage dans lequel le Merlot est majoritaire à 90 % pour la gourmandise, la concentration du fruit, le moelleux, l’équilibre et la fraicheur des textures..

 

 

“Brooding and muscular with striking ripe red and black fruit and a smattering of elegant oak. Extremely well-constructed and harmonious with a lasting savoury undercurrent.” Decanter 2024

 

 

 

L’Agassant

Nouveauté, L’Oiseau Bleu BIB rosé 3L IGP Atlantique

Nouveau ! L’Oiseau Bleu BIB rosé 3L IGP Atlantique pour accompagner vos repas d’été !

Nous sommes ravis de vous présenter notre dernière création : L’Oiseau Bleu BIB (Bag in box) rosé de 3L IGP Atlantique dont le design est inspiré du Bassin d’Arcachon.

Un rosé frais avec notes fruitées et florales qui sera parfait en apéritif ou tout au long du repas.

 

Un format pratique !

Le format Bag in box vous permet de le transporter facilement (pour un pique nique au Bassin d’Arcachon par exemple), ce format est parfait pour un repas nombreux en famille ou entre amis. Nos BIB se conservent jusqu’à 3 mois après ouverture, de quoi en profiter tout l’été !

 

Accord mets & vins :

Mariez-le avec des plats de fruits de mer, des salades estivales, des grillades et des fromages frais.

 

Disponible sur notre boutique en ligne ou directement en magasin !

Découvrez une autre nouveauté : Mascottes Léonie AOC Bordeaux Rouge BIO

 

A propos des Caves de Rauzan…

Nous sommes une cave coopérative située au cœur de l’Entre-Deux-Mers, à 40km de Bordeaux et à 15km de St Emilion.

Les Caves de Rauzan sont nées d’un groupement de vignerons adhérents, retrouvez l’histoire complète des Caves de Rauzan juste ici. Nous comptons aujourd’hui 290 vignerons et 3800 ha de vignoble. Les Caves de Rauzan produisent environ 200 000 hl de vins chaque année sur ses 3 sites de vinification : Rauzan, Romagne, Nérigean qui disposent également de magasins où vous pourrez acheter et déguster nos vins.

Une coopérative engagée !

La RSE, un des fondamentaux des Caves de Rauzan depuis 20 ans.

  • Engagé RSE : niveau exemplaire depuis 2017
  • Agriculture biologique : 670ha certifiés BIO en 2024.
  • Agriconfiance : Depuis 2011, 94% du vignoble est certifié Agriconfiance
  • Vignerons engagés : depuis 2019, 100% du vignoble
  • HVE : 80% du vignoble certifié HVE

Venez visiter les Caves de Rauzan tous les mercredis des mois de juillet et août à 10h30, sans réservation. Un viticulteur adhérent de la cave vous fait découvrir les chais avec notre fameux chai à barriques regroupant plus de 6000 barriques, vous explique le modèle coopératif et les différentes étapes de la vinification. Terminez la visite par une dégustation !

Apéro’zan : la magasin de Rauzan se transforme en bar à vin !

Le samedi 17 août prochain, notre boutique se transforme en bar à vins éphémère toute la journée !

Venez découvrir nos vins samedi 17 août à partir de 10h30 autour d’une planche apéritive sur notre terrasse éphémère !

2 nouvelles formules disponibles :

Visite guidée de la cave + dégustation 5 vins + 1 planche au choix : 20€/ pers sur réservation

Dégustation 5 vins + 1 planche au choix : 15€/pers réservation conseillée

Nos vins en Appellation d’Origine Contrôlée Bordeaux Rouge, Bordeaux blanc, Bordeaux Moelleux, Bordeaux rosé, Crémant de Bordeaux et Entre-Deux-Mers ! Passez un moment convivial sur notre terrasse éphémère et dégustez nos nouveautés autour d’une planche de charcuterie et de fromages !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

Apéro'zan bar a vin ephémère à Rauzan

 

A propos des Caves de Rauzan…

Nous sommes une cave coopérative située au cœur de l’Entre-Deux-Mers, à 40km de Bordeaux et à 15km de St Emilion.

Les Caves de Rauzan sont nées d’un groupement de vignerons adhérents, retrouvez l’histoire complète des Caves de Rauzan juste ici. Nous comptons aujourd’hui 290 vignerons et 3800 ha de vignoble. Les Caves de Rauzan produisent environ 200 000 hl de vins chaque année sur ses 3 sites de vinification : Rauzan, Romagne, Nérigean qui disposent également de magasins où vous pourrez acheter et déguster nos vins.

Une coopérative engagée !

La RSE, un des fondamentaux des Caves de Rauzan depuis 20 ans.

  • Engagé RSE : niveau exemplaire depuis 2017
  • Agriculture biologique : 670ha certifiés BIO en 2024.
  • Agriconfiance : Depuis 2011, 94% du vignoble est certifié Agriconfiance
  • Vignerons engagés : depuis 2019, 100% du vignoble
  • HVE : 80% du vignoble certifié HVE

Venez visiter les Caves de Rauzan tous les mercredis des mois de juillet et août à 10h30, sans réservation. Un viticulteur adhérent de la cave vous fait découvrir les chais avec notre fameux chai à barriques regroupant plus de 6000 barriques, vous explique le modèle coopératif et les différentes étapes de la vinification. Terminez la visite par une dégustation !