A découvrir, à l’occasion du concours national des crémants, notre cuvée Le Noble, médaillée d’or cette année !

Cette année au concours de Lyon, c’est le Château Le CLuzet rosé 2020 qui fait la différence et qui remporte une médaille d’argent.

Une étude vient d’être menée en partenariat avec COOP de France Nouvelle Aquitaine et Vertigo Lab avec pour objectif : mesurer les retombées socio économiques de notre entreprise sur le territoire régional.

Les résultats sont vraiment intéressants, nous supposions déjà que notre activité avait un impact territorial évident, cette étude vient vraiment conforter cette impression, quand notre cave génère 1 million d’€ de CA, elle entraîne la création de  2.34 millions d’€ de CA sur le territoire aquitain et la création de 16.4 emplois équivalent temps plein.

Ce dernier schéma vient consolider l’impact territorial majeur des activités de la Cave de Rauzan sur son territoire en termes de valeur et d’emplois créés. La Cave de Rauzan fait partie des 10 % d’entreprises dont l’activité crée le plus d’emplois localement. Un chiffre intéressant à comparer avec d’autres secteurs d’activités.

Pour plus de détails, c’est ici.

Nous sommes fier d’avoir obtenu une médaille d’or au concours allemand « Berliner Wine Trophy » avec le Château Jean de Marceau 2019, Bordeaux rouge. Téléchargez le certificat ici.

Voici une nouvelle preuve que le développement durable est source de valeur pour la filière vin !

Car la dernière étude Wine Intelligence est claire :

27% consommateurs de vin déclarent que le label Vignerons Engagés les incitent à acheter une bouteille.

L’agriculture biologique est aujourd’hui, sans surprise et malgré des disparités régionales, un levier fort d’incitation à l’achat. 
Quand on regarde 15 ans en arrière, on voit que les attentes consommateurs bougent vite à l’échelle d’une vie. 

Pour ce mois de mai 2021, on vous propose dans les trois boutiques « Rauzan Réserve 2019 », un Bordeaux rouge idéal pour un pique nique chic ou un déjeuner en terrasse autour de grillades.

Belle robe pourpre intense, au nez des arômes fruités et des notes épicées. En bouche, un vin charpenté avec des tanins présents, des arômes de cassis et de caramel.

Accords mets / vin

Pour un pique nique avec Rauzan Réserve, quelques idées : cake salé lardons olive, pizza 3 fromages, fougasse aux olives noires, salade grecque et pour finir un clafoutis aux cerises

Pour des grillades, poulet mariné aux herbes de Provence, entrecôte sur sarment de vigne, brochettes de légumes grillés

Offre 5 bouteilles achetées = 1 offerte

Soit le carton de 6 à 39.95€ au lieu de 47.94€
Du 1er au 31 mai 2021

Disponible dans les 3 caves :
Rauzan – Romagne – Nérigean