C’est malheureusement avec une grande déception que nous sommes contraints d’annuler notre ronde des caves qui était prévue à Rauzan les 2, 3 et 4 Octobre.

L’évolution de la situation sanitaire  nous amène des contraintes grandissantes chaque jour.

La possibilité envisagée de faire en extérieur (sous chapiteaux certes) est à la fois contrariée par une prévision météo déplorable et plus suffisante pour respecter les contraintes sanitaires qui s’imposent à nous. Nous sommes conscients que cet évènement était très attendu par nos clients et déjà bien préparé par nos caves partenaires.

Nous espérons que vous comprendrez cette décision qui malheureusement parait être en cohérence avec la situation actuelle qui se dégrade et les responsabilités qui sont les nôtres.

Ce n’est que partie remise et nous vous proposerons, au plus tard l’année prochaine, une nouvelle date pour la Ronde des Caves à Rauzan.

Joli palmarès cette année pour les vins de la Cave pour le millésime 2019 :

– Château Reynaud Lacoste médaille d’or

– Château Jean de Marceau, Château Grand Jouan, Château le Sabley, Château Pontarnaud, Château la Maçonne : médaille d’argent

– Château Les Prênes : médaille de bronze

Créée en 2010, l’association Vignerons en Développement Durable réunit des vignerons investis dans une démarche RSE de la vigne au verre. Promesse de produits éthiques et de qualité, respectueux des hommes et de l’environnement, son label Vignerons Engagés est le premier label RSE et durable dédié au monde du vin en France.

Un vin durable est un vin, qui préserve les ressources, valorise les territoires et permet aux vignerons de vivre de leur passion. C’est pour cette raison que les Vignerons Engagés s’appuient sur un cahier des charges moderne et ambitieux, basé sur les trois piliers du développement durable : environnemental, économique et social. Plus qu’un simple label environnemental, c’est une véritable
philosophie de durabilité qui est défendue.
Complet et équilibré, le label englobe toutes les étapes de la filière, de la première feuille de vigne à la dernière goutte de vin, en s’appuyant sur la norme ISO 26000, référence internationale reconnue par plus de 100 pays pour le développement durable et la RSE.

Son cahier des charges est audité et évalué par l’AFNOR, un organisme de contrôle indépendant et reconnu par tous. Fédérateur, le label rassemble près de 6000 coopérateurs, vignerons et salariés répartis sur 8 régions viticoles et représentant plus de 90 terroirs. Pour eux, le Développement Durable, c’est plus qu’une stratégie d’entreprise, c’est prendre un engagement fort en faveur des générations et sociétés futures. Pionniers dans la démarche, les Vignerons Engagés s’ouvrent et fédèrent largement la filière. De 600 vignerons en 2007, le collectif est passé à  6 000 en 2020, combien en 2030 ?

Les Caves de Rauzan sont labellisés Vignerons Engagés depuis le millésime 2018 et sont les seuls producteurs à Bordeaux engagés dans cette démarche.

Foire aux vins, direct producteurs !

La Ronde des Caves c’est l’occasion d’acheter en circuit-court à proximité de chez vous des vins de neuf régions de France, en pouvant les déguster sur place et en rencontrant les vignerons.

JEU CONCOURS SUR PLACE
6*9 bouteilles à gagner pour 6 GAGNANTS !
(dans chaque lot, une bouteille de chaque région viticole représentée)

CHÂTEAUNEUF DU PAPE / BORDEAUX / CÔTES DE PROVENCE / LANGUEDOC / MONTPEYROUX / ALSACE /
MERCUREY / GEWÜRZTRAMINER / CÔTES DU RHÔNE /
MOULIN A VENT / ENTRE-DEUX-MERS / BOURGOGNE / ALIGOTE / RIESLING / BEAUJOLAIS / CHAMPAGNE /
CHENAS / CREMANTS LOIRE / ALSACE /BOURGOGNE / BORDEAUX / CABERNET D’ANJOU..

Cette année, notre vin Fleur Entre-Deux-Mers  a reçu 91 pts à Decanter. Il faisait partie des vins blancs de Bordeaux au meilleur rapport qualité-prix ; les 20 meilleurs choix de l’Entre-Deux-Mers.

Saveurs vives de citron en bouche avec une grande densité et de la fraîcheur. Il y a des touches de douceur, comme des morceaux d’ananas sucrés aux côtés d’abricot et de chair de pêche. C’est équilibré et ce que vous voulez trouver dans ces vins. Idéal pour boire tous les jours et se marierait bien avec les huîtres froides et le soleil. Convient aux végétaliens.

Période de consommation 2020-2023